Tillräckligt med energi är centralt
Hård träning innebär att du har en hög energiförbrukning som måste tillgodoses. Det ska dessutom hinnas med under de få timmar som återstår av dygnet efter all träning. Tillräckligt med energi är centralt – dels för att kunna genomföra träningen på ett bra sätt – dels för träningstoleransen och för att maximera behållningen av träningen.
Direkt efter avslutad träning är aptiten ofta nedsatt. Det saknas alltså en biologisk befallning som uppmanar oss att återställa kroppens energilager och säkerställa dess uppbyggnad. Den aptitdämpande effekten i kombination med det förhöjda energibehovet gör tillgången på energi till en av de mest grundläggande utmaningarna inom prestationsidrotten – vilket är rakt motsatt den allmänna folkhälsoproblematiken i västvärlden.
Den som tränar mest måste också vila mest och äta mest
Det spelar ingen roll om du har en bra sammansättning på maten du äter – om du inte får i dig tillräckligt med energi, vätska och näring uppnår du inte resultat. Det är också viktigt att som idrottare få en balans mellan träning, återhämtning och kost. Den som tränar mest måste också vila mest och äta mest.
Fördjupa dig i mat för prestation genom boken ”Maten bakom resultaten” som kan köpas här:
